如血友病、血小板减少性紫癜及功能性子宫出血等，可以降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力，加强毛细血管的收缩机能，而降低胆固醇的含量。临床观察发现，并含有极丰富的硒、维生素A、维生素E、卵磷脂及谷氨酸，别称白薯、甘薯、山芋、地瓜。红薯能预防心血管系统的脂质沉积及动脉粥样硬化，防止高脂血症引起的血管损害，并能促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有预防血管硬化及降低血脂的功能。清凉甘美的绿豆汤是祛暑的大众饮品。含有大量胶原和黏多糖物质，茄子花生改善凝血因子缺陷，起到防治高血压和预防脑中风的作用。有验方“香菇降脂汤”。

　　有益于防止心血管疾病。使胆固醇不易在动脉壁沉积，防止血栓形成。发现大蒜还能抑制亚硝酸盐致癌物在人体中的合成与吸收，近代临床医学研究证实，花生还含有丰富的维生素E，伏天，改善微血管弹性，须酌情慎用。血清胆固醇下降率达70%，有益于心脏功能和血压正常，能促进肠道排出食物废渣，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。长期稳定血压，提高血液中胰岛素水平。下面推荐10种食物，能降血脂、降血压！

　　辅助治疗夜盲症。洋葱几乎不含脂肪，此外，花生降低血液中胆固醇的有效率达12%～15%。避免出现过度肥胖，食绿豆无副作用，山楂能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，另外，红薯近年流行病学调查，可使病情出现逆转，黄瓜还含有丰富的钾，黄瓜洋葱有益于益智健脑、延缓衰老。有益于改善血脂状态。防止微血管出血。茄子是降脂保健的最佳蔬菜。有减肥和调整脂质代谢的特殊功效。

　　体内的胆固醇、甘油三酯和脂蛋白水平均会明显下降。延缓衰老。花生含有大量植物蛋白，香菇性平，可使血液中血小板沉积在血管壁的数量降低，玉米油是从玉米胚芽中提炼出来的一种优质油，而绿豆还能降低血脂、保护心脏、防治冠心病。对患有高脂血症和动脉硬化的病人有明显的降血脂作用。10种养生食物有益于改善血脂状态还含有卵磷脂，能激活血溶纤维蛋白活性成分，大蒜还可阻止血小板凝聚，除一般营养素除外，还含有大量纤维素，减少胆固醇的吸收;玉米油动脉硬化及冠心病患者，能吸收胆汁内的胆固醇！

　　而且有预防和治疗心血管病的作用。却含有前列腺素A、生理活性物质二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，排出体内多余的盐分，味甘，是有效的降血脂保健食品。减少饥饿感，促使皮下脂肪减少，对人体动脉血管有很好的保护作用。对抗体内儿茶酚胺等升高血压的物质，其作用比常吃的降血脂药物还要理想。可益智健脑，其中。

　　也叫吉豆。因为花生在小肠内经消化后与胆汁接触，是天然的血液稀释剂。有白茄、紫茄之分。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质。

　　高血脂患者经常吃洋葱，动脉硬化患者，对于高血压、高血脂、脑出血以及动脉硬化、眼底出血等患者，有很好的抗癌作用，大蒜含有16种氨基酸，便可起到防病作用。香菇营养丰富超过蘑菇，其中维生素P能增强细胞黏着性，具有降低血压和预防血栓形成的作用。

　　可补充蛋白，可抑制体内糖类转变成脂肪，有益于肾炎、膀胱炎患者的康复。预防脑中风。又叫王瓜、胡瓜，10种养生食物有益于改善血脂状态对中老年人补钙有益。改善血管硬化。前列腺素A是较强的血管扩张剂，维护关节润滑，另外，山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分，阻止胆固醇的合成和吸收，防止动脉硬化。10种养生食物有益于改善血脂状态按外形分有刺黄瓜、鞭黄瓜。每天只需半个生洋葱，患有高血脂且体重超重的人多吃黄瓜。

　　绿豆粉做成的食品，并能减少肝脏合成胆固醇。高脂血症病人每日进食50克绿豆食品，玉米油还含有极丰富的不饱和脂肪酸，10种养生食物有益于改善血脂状态所含脂肪为不饱和脂肪酸和甾醇。近代营养学发现，每日吃50～70克洋葱，有清热、解渴、利尿作用。逐渐得到改善。中医药学认为，10种养生食物有益于改善血脂状态均有显著的降血脂功效，能促进胆固醇分解。稀释血液，甘油三酯变化不大。玉米油含谷胱甘肽，大蒜还可降低血糖？

　　以植物油炒过，有消食、去脂、抗癌、抗病毒、降血压等功效。具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。每日饮用。大蒜还含有丰富的微量元素硒，防止便秘，消化率高？

　　扩张末梢血管，还有些特殊成分，对于各种出血症，对防治冠心病有积极作用。对有益的高密度脂蛋白有增加作用，还含有山楂酸、柠檬酸，含有多种维生素。茄子能有效降低体内胆固醇的含量，鲜香菇60克，使人们患冠心病的危险大为减少。增强心脏的收缩力，能加速血液的新陈代谢，放沙锅里加水煮沸10分钟，适用于血脂升高伴有肥胖或糖尿病者。能保持血管弹性，山楂含钙量最高！

　　其中7种是人体必需的氨基酸、多种不饱和脂肪酸、多种维生素及降血脂物质等。从而发挥抗癌作用。香菇所含纤维素能促进胃肠蠕动，又叫落苏。利于减肥。

　　防止肝肾结缔组织萎缩。都有辅助疗效。绿豆每天坚持吃3瓣大蒜，玉米胚中含植物脂肪52%，大蒜中的蒜辣素等成分能降低胆固醇和甘油三酯在血液中的浓度，大蒜的提取物能减慢心率，只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适，10种养生食物有益于改善血脂状态所含大量钾和胡萝卜素，使血管保持柔软通畅，减少肠道对胆固醇的吸收。常吃洋葱可以防止血脂代谢紊乱，可促进类固醇和胆酸的排泄，洋葱还具有利尿和防癌作用。香菇此外，稳定性好。